吃虾补钙是真的吗（吃虾是否补钙）

人体的生长发育需要很多的营养物质，这些营养物质有的是从药物中获取的，有的是从日常生活中的饮食中获取的，而且大部分营养物质都是从饮食中获取的，有的食物能补充人体所需微量元素，比如钙铁等微量元素，那么吃虾补钙效果好吗？下面随小编来一起看一下。

吃虾补钙效果好吗

虾中含有丰富的营养物种，根据最新的《中国居民膳食指南》，每100克河虾中的含钙量高达325毫克，是牛奶的3倍还多。看来吃虾确实能够补充人体所需的钙质，且补钙效果好。

吃哪种虾补钙效果最好

良好的补钙产品除了牛奶外，就数虾皮了。虾皮是一种营养丰富的食物，且做法多样，能够大大丰富餐桌的美味。

虾皮是用毛虾加工制成的，其含钙量非常可观，每100克虾皮中含钙量接近1000毫克，几乎是日常人们所见食物的含钙量冠军，一把虾皮中约含有247毫克钙，这几乎相当于250毫升牛奶中的含钙量。但虾皮体积小，不占胃，加上烹饪方法多样，取一小把虾皮，加点麻油葱花，再放进些紫菜，用开水一冲，便成一碗色香味极佳的鲜汤。家常菜中的虾皮豆腐、虾皮韭菜、虾皮小葱、虾皮萝卜汤等均为美味佳肴，用来包馄钝，不但鲜上加鲜，其营养价值更高。因此可以说，通过吃虾皮的方式来补钙比喝牛奶补钙显得更加简单。

上面小编向大家介绍了吃虾对人体生长发育的作用，并且还知道了，虾皮中含有丰富的钙质，但是在这里还要提醒各位朋友，吃虾能补钙，但是吃虾一定要适量，因为虾、虾皮等产品中含有较高的胆固醇，过量的食用虾皮，长久下来对人的健康不但没有好处，反而还可能产生不利的影响，在通过食物补充营养物质时，一定要学会适量。