番茄红素的作用（番茄红素怎样吃）

番茄红素是一种类胡萝卜素之天然色素，存在于多种蔬菜和水果中，其中成熟的番茄中含量最高，每千克中大约含20毫克番茄红素。但是食用番茄来补充番茄红素可能效果不够显著，那么，番茄红素怎么吃效果好呢？番茄红素胶囊的含量远远高于普通的生番茄含量，吃一颗番茄红素相当于生吃80个生番茄。所以想要快速补充番茄红素，最好的方式就是服用番茄红素软胶囊。

专家建议每天要摄入15毫克以上的番茄红素，一般来说，番茄红素软胶囊每天服用两次，每次两到三粒就能达到这一水平。番茄红素在人体内的浓度是多变的。一般服用后24—48小时可达到血中最高浓度，其血清半衰期约为2—3天，重复服用会提高人体内番茄红素的浓度。而且番茄红素没有什么副作用，因此番茄红素长期服用效果更佳，最好坚持60天以上。

另外，每日服用番茄红素的时间也有讲究哦，一般最好是在早、晚餐后用温开水送服。饭后服用更便于吸收，早晚饭后服用效果最佳。大家想要达到更好的保健效果，那么最好是在吸收更好的时间来服用哦！