产妇多久可以补充营养(产后第几天可以大补)
71 2024-07-11
咸菜是为了延长蔬菜的保存时间而发明的,虽然增长了保存时间,但是咸菜只能偶尔吃,如果长期贪食,则可能引起泌尿系统结石。另外,蔬菜在腌制过程中,维生素C被大量破坏,人体如果缺乏维生素C,会使抑制肾内草酸钙结晶体沉积和减少结石形成的能力降低。
而且经过腌制的蔬菜,含亚硝酸盐过多,如果吃多了会使血液中血红蛋白变成失去带氧功能的高铁血红蛋白,令红细胞失去携带氧气的能力,导致组织缺氧,出现皮肤和嘴唇青紫、头痛头晕、恶心呕吐、心慌等中毒症状,严重者还能致死。
咸菜虽然好吃,但因含有亚硝酸盐致癌物令许多人望而却步。
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